Наше питание напрямую влияет на наше здоровье. В зависимости от заболевания специалисты рекомендуют употреблять те или иные продукты. Много споров ходит о том, можно ли есть гранат при подагре и какое влияние оказывает этот фрукт на наши суставы. Этот плод содержит в себе множество витаминов и антиоксидантов, благодаря чему гранат при подагре часто рекомендуют принимать пациентам.
Полезные свойства граната
При подагре нарушаются обменные процессы пуриновых кислот. Поэтому врачи рекомендуют отказаться от продуктов, богатых этими соединениями, чтобы снизить их количество в организме человека и предупредить их отложение в суставах ног и рук. Гранат не только вкусный и ароматный фрукт, но и плод, в котором содержатся полезные вещества и антиоксиданты, улучшающие работу организма.
Польза граната для здоровья человека:
- Железо, содержащееся в мякоти граната, помогает повысить уровень гемоглобина, устраняя признаки анемии;
- Снижает уровень холестерина, очищая сосуды и предупреждая появление атеросклероза;
- Фрукт оказывает желчегонное действие, благодаря чему его применяют для лечения заболеваний печени и почек;
- Большое количество антиоксидантов, входящее в состав фрукта, замедляют процесс старения, укрепляют иммунитет и препятствуют развитию раковых новообразований;
- Высокое содержание витамина С усиливает барьерные силы организма, выводит излишки мочевой кислоты, что особенно важно при подагре, стимулирует обмен веществ.
Важно!
Гранат имеет богатый химический состав, поэтому больным подагрой следует употреблять ограниченное количество продукта, чтобы не навредить себе.
Противопоказания для приема граната
Специалисты давно спорят, можно употреблять гранат при подагре или нет. Влияние фрукта на организм бесценно, он отлично устраняет воспаления, усиливает иммунитет и борется с раковыми заболеваниями. Но его можно применять не всем и не всегда. Противопоказано употреблять гранат и гранатовый сок:
- Аллергикам и людям с индивидуальной непереносимостью продукта;
- Пациентам, страдающим запорами или геморроем.
- Людям с гастритом и язвенной болезнью;
- Больным панкреатитом;
- Детям до года запрещено употреблять гранат, до 3 лет – можно с осторожностью постепенно вводить в рацион;
- Гранатовый сок рекомендуется разбавлять водой и пить через соломинку, чтобы не повредить эмаль зубов.
На заметку!
Отвары из кожуры граната содержат алкалоиды, которые имеют токсическое воздействие на организм человека – повышают артериальное давление, вызывают слабость, головокружение, головные боли, могут стать причиной ухудшения зрения и потери сознания. Поэтому применять его необходимо с осторожностью.
Из-за высокого содержания витамина С и антиоксидантов в плоде большинство врачей считают, что при подагре допускается пить гранатовый сок и употреблять свежие плоды. Важно не превышать дневную норму приема. Не более 400 мл напитка или 1 штуки в сутки соответственно. В противном случае концентрация пуриновых оснований может стать выше.
Интересно!
Не только семечки и сок оказывают на организм благотворное влияние. Для лечения различных заболеваний используют кожуру, листья и кору гранатового дерева.
Рекомендации к диете
Для улучшения состояния недостаточно употреблять только гранат при подагре, следует придерживаться правильной диеты, устраняющей признаки заболевания и продлевающей ремиссию:
- Питайтесь часто, но маленькими порциями. 4-6 приемов пищи в день стабилизирует уровень уратов в организме;
- Если имеется лишний вес, то постепенно от него необходимо избавляться. Для здоровья лучше всего будет снижать вес по 2-4 кг в месяц;
- Соблюдайте питьевой режим, рекомендуется употреблять около 2 литров воды в сутки;
- Откажитесь от крепкого чая и кофе – они противопоказаны для пациентов с подагрой;
- Раз в неделю следует устраивать себе разгрузочный день на кисломолочных продуктах, овощах или фруктах;
- Исключите из рациона красное мясо, острые, жирные, жареные блюда, мучные и сдобные продукты.
Выбирая продукты питания при подагре, стоит обратить внимание на гранат. Этот фрукт обладает многочисленными полезными свойствами, помогает улучшить самочувствие и укрепить иммунитет. Главное – превышать суточную норму приема плода. Активные вещества в переизбытке способствуют повышению концентрации пуриновых соединений, откладывающихся в суставах.
Гранат и подагра: можно ли есть, противопоказания
Люди, страдающие от подагрического артрита, должны придерживаться диеты. Гранатовый сок относится к разрешенным фруктам в рационе. Этот красный плод обладает массой полезных качеств и все его части используются для приготовления разнообразных целебных средств. Однако не следует чрезмерно увлекаться фруктами, так как излишек способен разрушать зубную эмаль и вызвать явления отравления.
Состав и свойства граната
Плоды этого растения имеют форму шара, диаметр которого колеблется от 10 до 20 см. Гнезда с плотно расположенными красными зернышками, разделены полупрозрачной белой мембраной. Вес одного граната может достигать 500—600 г, в зависимости от сорта. При выборе подходящего экземпляра для дегустации покупатель должен руководствоваться не цветом кожуры, а плотностью самой ягоды при нажатии.
Наибольшей популярностью пользуется свежеприготовленный гранатовый сок — это настоящий кладезь витаминов и антиокислителей. Этот напиток помогает нормализовать количество гемоглобина и оберегает кровяные клетки от преждевременного разрушения. К тому же входящие в состав аминокислоты, по своему разнообразию и содержанию в них белка, способны заменить блюда из мяса в вегетарианском меню.
Употребление свежевыжатого гранатового сока в не разбавленном виде может привести к нарушению зубной эмали.
Полезные свойства граната обусловлены наличием в его составе:
- микро- и макроэлементов: железо, марганец, йод, магний, фосфор, калий и кальций,
- растительных волокон,
- аскорбиновой кислоты,
- витаминов группы В,
- моносахаридов,
- органических кислот: яблочной, щавелевой, винной, лимонной и других,
- биологически активных веществ.
Такое разнообразие компонентов благотворно влияет на организм: активизируется аппетит, стимулируется производительность гемоглобина, усиливается прочность сосудов, стабилизируется артериальное давление, повышается иммунитет, работоспособность и сопротивляемость нервной системы. Гранатовый сок оказывает терапевтический эффект в борьбе с атеросклерозом, цингой, желудочно-кишечными расстройствами.
Можно ли есть гранат при подагре?
Подагрический артрит возникает вследствие нарушения обмена веществ и ожирения.
Гранат является малокалорийным продуктом, но в то же время содержит достаточный запас полезных компонентов, которые активизируют метаболизм и обладают желчегонным и защитным действиями.
Употребление плодов содействует быстрому насыщению при низкой калорийности, предупреждая развитие ожирения и дополнительную нагрузку на суставы. Диетологи рекомендуют пить разведенный (с морковным или свекольным) сок граната ежедневно, но не более 100 мл.
Употребление гранатовых плодов и сока из них стимулирует приток кислорода и питательных веществ к клеткам суставов и почек, что активизирует метаболизм в них и содействует нормализации работы.
Нектар обладает противовоспалительными свойствами и предупреждает развитие осложнений. Гранат оказывает невыраженное обезболивающее действие, но заметно нормализует эмоциональный фон больных подагрой и тонизирует нервную систему.
При употреблении плодов уровень мочевой кислоты в крови уменьшается.
Ввиду содержания в составе граната незначительной части щавелевой кислоты, объем употребляемого лакомства стоит четко контролировать. Если говорить о содержании пуринов, то их количество составляет менее 5% на 100 г готового продукта. Поэтому гранат в качестве напитка, может использоваться в специализированном питании при подагре.
Противопоказания
Каждый продукт имеет ограничения в употреблении. Эти нормы согласовываются с индивидуальными и возрастными особенностями человека. Гранатовый сок на приемлем в рационе ребенка первого года жизни, при наличии проблем с отхождением кала, в диете у людей, страдающих геморроем, трещинами в анальном отверстии, а также противопоказан при язвенной болезни желудка и гастрите.
Гранат и гранатовый сок при подагре — можно ли употреблять?
Подагра — неприятное и опасное заболевание, которое может привести к полному «отказу» почек и почечной недостаточности.
Болезнь вызывается избытком мочевой кислоты, которая в связи с неправильной работой почек начинает откладываться в суставах.
Как и многие болезни, подагра сначала никак себя не проявляет, но через некоторое время, при уже запущенной стадии болезни, образуются подагрические тофусы («наросты» на суставах) и болевой синдром, вызванный подагрическим артрозом.
Лечение этой неприятной болезни подразумевает длительный прием медикаментов, совмещенный со специализированной диетой. Одним из самых полезных продуктов является гранат и гранатовый сок.
Гранат и гранатовый сок при подагре
Польза граната известна с древнейших времен, о нём часто упоминается ещё в Ветхом завете. На востоке считается, что именно это растение наиболее полезно подагрикам. Плоды и сок этого растения обладает следующими полезными свойствами:
- Нормирует гемоглобин.
- Способствует снятию воспалений и остановки воспалительного процесса.
- Влияет на вывод мочевой кислоты из организма.
- Является диетическим продуктом.
- Богат антиоксидантами.
- Отлично усваивается.
- Содержит витамины группы B С А, а также калий, железо и магний, большое количество фолиевой кислоты(которая не вырабатывается организмом самостоятельно).
- Стимулирует иммунную систему организма.
- Последние исследования говорят о важности продукта в профилактике онкологических заболеваний.
Среди полезных свойств этого удивительного плода, можно заметить его благотворное влияние на вывод мочевой кислоты, которая и является главной причиной возникновения подагры. Помимо вывода лишней кислоты, можно отметить противовоспалительное действие, а именно с воспалительными процессами чаще всего приходится сталкиваться с больными.
Можно ли их употреблять?
Польза плодов и сока граната при подагре бесспорна, но, как и любой продукт важно понимать, что существуют и противопоказания, которые необходимо учитывать при приеме. Не рекомендуется употребление в пищу продукта тем, кто страдает от язвенной болезни, а также больным геморроем или трещинами прямой кишки и анального отверстия.
Строго воспрещен продукт тем, кто болеет панкреатитом. Не рекомендуется давать сок граната детям не достигшим года.
Людям, у которых слабая или поврежденная зубная эмаль, стоит с осторожностью относиться к употреблению сока плода.
Прежде чем обогатить вашу диету гранатом стоит проконсультироваться с лечащим врачом, который подскажет, как и сколько можно употреблять данный продукт именно вам.
Как это правильно делать?
Гранатовый сок советуют не пить в чистом виде, так как он может достаточно негативно сказаться на зубной эмали и пищеварительной системе. После его применения рекомендуется сполоснуть водой ротовую полость. Готовить к употреблению продукт нужно следующим образом: концентрированный сок разбавляйте 1 к 1 с кипяченой водой или морковным, свекольным, апельсиновым или яблочным соком.
Помните, что сок, быстро портящийся продукт и его можно хранить лишь 2-3 дня, после чего его употребление не желательно и может быть опасным. При всей пользе, которую несет гранатовый плод больным подагрой, не рекомендуется употребление большого количества этого продукта, в среднем хватает одного стакана раз в неделю.
Лучше всего выделить какой-нибудь один день, когда вы будете употреблять данный продукт, так вы разнообразите диету и не нанесёте вреда организму. Несмотря на то что на рынке представлено большое количество видов сока граната, лучше всего приготовить его самостоятельно, тем более, это достаточно легко сделать:
- Отделите зёрна от кожуры.
- Возьмите зёрна граната (не берите слишком много зерен, ориентируйтесь на то, что в итоге сока должно хватить на небольшой стакан).
- Разомните зёрна руками.
- Пропустите получившуюся кашицу и сок через сито с помощью пестика.
- Разбавьте получившийся продукт водой или иным соком.
- Если вкус вам покажется чересчур кислым, то допускается добавление небольшого количества сахара.
Помните, что и косточки этого плода достаточно полезны, поэтому не нужно от них дополнительно очищать зерна. Не стоит пить получившийся напиток на голодный желудок, так как он может достаточно агрессивно сказаться на слизистой.
Какие овощи и фрукты можно есть при подагре
Один из важных моментов лечения и профилактики подагры – организация правильного питания. В рационе больного ограничивают продукты, богатые пуринами и животными жирами.
Поэтому, кроме назначения лекарственных препаратов, лечащий врач всегда объясняет пациенту, какие овощи и фрукты можно есть при подагре, а от каких следует воздержаться.
Эти рекомендации помогут снять острый приступ недуга и предупредить развитие рецидивов.
Какие продукты нельзя есть при подагре
Чтобы сократить число и длительность приступов, необходимо уменьшить в рационе количество блюд с повышенным содержанием пуринов. При этом запрещается употреблять следующие продукты:
- Жирную животную пищу – красное мясо и рыбу, субпродукты, тугоплавкие жиры, консервы и крепкие бульоны.
- Бобовые культуры – сою, горошек, фасоль, чечевицу.
- Копченые блюда – ветчину, колбасы и пр.
- Соленья и маринады.
- Соленую и копченую рыбу, икру.
- Грибы в любом виде, в том числе грибные бульоны.
- Некоторые фрукты и ягоды – малину, виноград, инжир.
- Овощные культуры – цветную капусту, щавель, шпинат.
- Соленые и жирные сорта сыра.
- Пряности и острые приправы.
- Кофе, какао, шоколад, крепкий чай.
- Алкогольные напитки.
- Дрожжи.
Принципы диеты и составления меню
Для больных подагрой предусмотрена диета №6 по Певзнеру. Если у человека имеется склонность к излишнему весу, возможно соблюдение диеты №8.
Основное условие правильного питания – исключение из рациона продуктов, богатых пуринами и оксалатами, ограничение количества соли и увеличение жидкости. Очень важно употреблять достаточное количество «легких» белков, овощей и фруктов. Суть построения меню и режима питания заключается в следующем:
- Все компоненты пищи должны легко усваиваться.
- Питаться нужно дробно и небольшими порциями – от 4 до 6 раз в сутки.
- Раз в неделю можно устраивать разгрузочные дни с овощами или фруктами.
- Питание должно быть сбалансированным и достаточно калорийным.
- При ожирении рацион должен быть направлен на нормализацию веса.
- Очень часто подагре сопутствует сахарный диабет, который тоже оказывает влияние на характер питания. В этом случае необходимо ограничить количество углеводов.
Ни в коем случае не следует голодать при подагре. Полный отказ от пищи воздействует на выработку мочевой кислоты и может спровоцировать обострение.
Употребление овощей
Большая часть овощных культур положительно сказывается на состоянии больного. Можно приготовить свежие овощные салаты, икру, а также подать на стол продукты в отварном или запеченном виде.
Картофель и тыква
Тыква богата витаминами и микроэлементами. Содержащиеся в этой культуре антиоксиданты способствуют очищению организма и защищают клетки от воздействия вредоносных факторов. Овощ благотворно сказывается на выведении мочевой кислоты из почек и суставов, а также устраняет из организма лишнюю жидкость, тем самым способствуя нормализации артериального давления.
Картофель при подагре полезно употреблять в любом виде. Для снятия острых болей при воспалительном синдроме готовят похлебку с сельдереем, петрушкой и кинзой. Сок из сырого продукта влияет на регенерацию хрящей и очень полезен для суставов.
Баклажаны и кабачки
Баклажаны больным подагрой следует употреблять с осторожностью. С одной стороны, этот овощ содержит большое количество калия и способствует выведению из организма мочевой кислоты. С другой стороны, в составе присутствуют вещества, участвующие в синтезе мочевой кислоты, что может вызвать приступ боли в суставах.
Кабачки при это патологии разрешены и очень полезны. Они содержат малое количество калорий и богаты полезными веществами. Употребление в пищу икры из кабачков способствует выведению уратов и оксалатов из почек и предотвращает развитие мочекаменной болезни.
Капуста и кукуруза
Белокочанная капуста приносит организму большую пользу. Этот овощ доступен в течение всего года. Содержащийся в продукте витамин К участвует в свертываемости крови, нормализует работу кишечника, способствует выработке белков и энергетическому обмену.
Квашеная капуста содержит большое количество витамина С и усиливает выведение мочевой кислоты. Однако этот продукт богат натрием и хлором, что способствует повышению давления, негативно сказывается на состоянии почек и вызывает развитие отеков.
Поэтому употреблять квашеную капусту нужно небольшими количествами и нечасто.
Подагра служит противопоказанием лишь для цветной капусты, поскольку она богата пуринами и может провоцировать приступ.
Разрешенным продуктом при этой болезни считается кукуруза, которая наполнена витаминами и другими биологически активными веществами.
Чеснок и лук
В чесноке содержится большое количество микроэлементов, которые помогают снизить уровень мочевой кислоты. К их числу относятся молибден, железо, медь, сера. Кроме того, чеснок помогает снизить уровень холестерина, предупреждает развитие ожирения и артериальной гипертензии.
Лук содержит в своем составе большое количество салициловой кислоты, повышает содержание в крови уратов и может спровоцировать приступ, поэтому употреблять его при заболевании нежелательно.
Другие овощи
В меню при подагре диетологи рекомендуют включать свеклу. Она способствует выведению мочевой кислоты и препятствует развитию воспаления и отека суставов на ногах.
Огурцы, кинза и петрушка обладают мочегонным эффектом. Употреблять их в пищу при подагре можно в небольших количествах. Не рекомендуется включать в рацион укроп в любом виде, поскольку он вреден при этом заболевании. А сладкий болгарский перец есть можно. Однако наиболее полезен он будет, если не пройдет кулинарную обработку.
Сельдерей позволяет устранить воспаление и отек суставов, поэтому его рекомендуют есть даже при обострении. Сок этого растения помогает вывести из организма мочевую кислоту.
Относительно томатов мнения специалистов расходятся. Одни категорически запрещают включать их в рацион при подагре, другие рекомендуют принимать как очень полезный продукт. Перед принятием окончательно решение рекомендуется посоветовать со своим врачом.
Ягоды и фрукты
В меню больных подагрой обязательно нужно включать фрукты и ягоды. В перечень разрешенных входят:
- яблоки;
- сливы;
- абрикосы;
- дыня;
- лимон;
- вишни;
- бананы;
- киви;
- клюква.
Настойка из лимона с чесноком является проверенным народным средством от недуга. Несколько лимонов измельчают на мясорубке, смешивают с растолченным чесноком и заливают кипятком. Настойку принимают для выведения уратов, снятия отеков и воспаления.
Яблоки допустимо употреблять в пищу в любом виде – свежими, запеченными, в виде компота и пр. Чем меньше размер плода, тем большее количество полезных веществ он содержит.
Бананы особенно полезны вместе с несладким йогуртом. В день необходимо съедать хотя бы один плод.
Вишни и клюква – наиболее полезные при подагре ягоды. Их можно употреблять в свежем виде или готовить составы любого типа — лечебные морсы и настойки, варить или запекать. Эти ягоды способствуют выведению из организма уратов, снимают воспаление и боль в суставах.
Запрещенные фрукты
В список запрещенных при подагре фруктов входят финики, виноград, малина, клубника. В этих плодах содержится большое количество пуринов, а малина, кроме того, богата салицилатами, которые могут спровоцировать обострение. Из рациона исключают все сорта этих фруктов и ягод.
Сливы обладают мочегонным эффектом, поэтому включать их в рацион больного подагрой специалисты не рекомендуют.
Питание больного должно быть сбалансированным и иметь достаточную калорийность. При подагре можно есть овощи и фрукты, которые содержат низкое количество пуринов, богаты калием и способствуют выведению мочевой кислоты. Рацион обязательно нужно согласовывать с лечащим врачом и специалистом-диетологом.
Нюансы употребления граната: как правильно его есть, чтобы не навредить здоровью и давать ли питомцам?
В этом плоде содержатся витамины А, С, В6, Е, Р, железо, калий, йод, кальций и другие необходимые человеку вещества. А свежеотжатый сок из него считается настоящим деликатесом.
В данной статье подробно описаны нюансы употребления граната: как правильно его есть, чтобы не навредить здоровью.
Употребляют ли с косточками?
Косточки граната – ценный источник клетчатки. Они практически не перевариваются, проходя по пищеводу, собирают различные токсины и выводят их из организма. Так что те, кто разжевывает зернышки полностью – абсолютно правы, но кому противопоказана грубая клетчатка, нужно отказаться от идеи есть гранат вместе с косточками.
Можно ли каждый день и по сколько допустимо съедать?
Несмотря на всю пользу, злоупотреблять этим фруктом не стоит.
Ежедневная норма потребления граната для мужчин – 3 плода или 150 мл натурального сока. Женщинам нужно немного меньше: 1-2 штуки или полстакана сока.
Если нет противопоказаний или индивидуальной непереносимости, в сезон можно баловать себя гранатом каждый день и довольно скоро вы обнаружите, что стали меньше болеть: для иммунитета витаминная поддержка будет очень кстати.
Гранат можно есть в любое время суток. Главное правило – за полчаса или за 40 минут до главного приема пищи. Он улучшит аппетит, а лишнее раздражение желудка после еды будет снято.
Важный момент: агрессивные вещества, которые содержатся в соке граната, способны серьезно повредить эмаль зубов.
Уменьшить вредное воздействие можно, используя пластиковую трубочку для питья, не забудьте затем пополоскать полость рта.
С какого возраста допустимо?
Добавив гранат в свой рацион, мы получаем серьезный запас полезных веществ. Иммуноукрепляющее свойство этого фрукта делает его полезным для употребления в любом возрасте. И особых противопоказаний для этого нет. Детей он защитит от ОРЗ и ОРВИ, а пожилым людям поможет укрепить сосуды, нормализовать давление и снизить риск сердечных приступов.
Можно ли, если внутри коричневый?
Для еды выбирайте красивые ярко-красные плоды без коричневых следов на кожице. У них будет сочная мякоть, сохранившая все полезные вещества. Светлые зерна говорят о том, что фрукт не дозрел. А вот коричневые свидетельствуют о переспелости и начале гниения граната. Обнаружив такой плод, лучше отложите его в сторону.
Химический состав
Чтобы понять при каких заболеваниях можно есть гранат, а при каких стоит воздержаться, нужно посмотреть на химический состав фрукта.
На 100 г продукта гранат в среднем содержит:
- витамин PP – 0,4 мг;
- бета-каротин – 0,03 мг;
- витамин A – 5 мкг;
- витамин B1 (тиамин) – 0,04 мг;
- витамин B2 (рибофлавин) – 0,01 мг;
- витамин B5 (пантотеновая кислота) – 0,5 мг;
- витамин B6 (пиридоксин) – 0,5 мг;
- витамин B9 (фолиевая кислота) – 18 мкг;
- витамин C – 4 мг;
- витамин E – 0,4 мг;
- витамин PP (Ниациновый эквивалент) – 0,5 мг;
- кальций – 10 мг;
- магний – 2 мг;
- натрий – 2 мг;
- калий – 150 мг;
- фосфор – 8 мг;
- железо –1 мг.
Пищевая ценность:
- калорийность – 72 ккал;
- белки – 0,7 г;
- жиры – 0,6 г;
- углеводы – 14,5 г;
- пищевые волокна – 0,9 г;
- вода – 81 г;
- органические кислоты – 1,8 г;
- зола – 0,5 г;
- насыщеные жирные кислоты – 0,1 г;
- ненасыщеные жирные кислоты – 0,1 г;
- моно- и дисахариды – 14,5 г.
При гастрите
Большое количество кислот в гранате вызывает раздражение слизистой желудка, а значит может стать причиной обострения хронического гастрита с повышенной кислотностью.
В данном случае употреблять гранатовый сок нужно через тридцать минут после еды, разбавив водой: 100 мл сока на 100 мл воды.
При гастрите с пониженной кислотностью он, напротив, будет полезен. Дубильные вещества в составе фрукта будут способствовать уничтожению болезнетворных бактерий, сохраняя при этом микрофлору кишечника и нормализуя процесс пищеварения. Для этого ежедневно выпивайте полстакана гранатового сока за полчаса до еды, но только не в период обострения болезни.
При панкреатите
При панкреатите можно ввести в рацион сладкие сорта граната, но только во время ремиссии. Дело в том, что кислоты усиливают синтез ферментов поджелудочной железы, способствуя воспалению. А дубильные вещества в составе граната оказывают закрепляющее действие, усугубляя атонию кишечника, и обладают желчегонным эффектом, то есть еще больше активируют панкреатические ферменты.
Начинать употреблять гранат в случае хронического панкреатита можно через неделю после наступления ремиссии. Для начала будет достаточно 1 столовой ложки сока в день или нескольких зерен.
Проследите за самочувствием: если не последовало никакой негативной реакции в виде диареи или температуры, значит можно постепенно увеличивать объем сока до ста миллилитров, а количество зерен – до половинки граната в день.
При подагре
Но усердствовать при этом не стоит: фруктоза, содержащаяся в гранате может провоцировать повышение содержания мочевой кислоты. Употребляйте по 200 г гранатовых зерен несколько раз в неделю.
При раке
Противораковые свойства гранатовых плодов известны давно. Ученые обнаружили цитотоксичность сока граната по отношению к нескольким видам клеток рака: он помогает сдерживать рост опухолей в легких, толстой кишке, простате и на коже.
Гранат может быть эффективен и при лечении рака груди. В этом случае нужно выпивать по три стакана свежевыжатого сока в день. Конечно, при отсутствии противопоказаний.
При анемии железодефицитной
Одно из самых известных свойств граната – его способность благотворно влиять на состав крови, повышая концентрацию гемоглобина. Курс лечения может продолжаться от 2 до 4 месяцев. Гранатовый сок пьют до еды по 1/2 стакана 3 раза в день. Еще более полезный вариант – разбавить его соком свеклы или моркови.
Аллерген ли он?
Все экзотические фрукты, и гранат не исключение, потенциальные аллергены. В его соке содержатся пигменты, которые из-за индивидуальной непереносимости могут вызвать реакцию у аллергика. Кроме крапивницы и зуда это может быть чувство слабости, головокружение, тошнота и даже судороги.
В гранатовых зернах есть витамин E, полиненасыщенные кислоты и растительные жиры. Эти вещества помогают снизить артериальное давление и избавить от головной боли, благодаря своему положительному влиянию на гормональный фон организма. Поэтому гипертоникам рекомендуют есть гранат ежедневно или пить по 240 мл сока в день.
А вот гипотоникам стоит быть осторожными и не употреблять гранат часто, несмотря на всю его пользу. В этом случае стоит ограничить употребление напитка до 50 мл в сутки.
Детям
Сколь бы ни был полезен гранат, давать его детям нужно осторожно. Все полезные свойства ягода проявит только при правильном и умеренном потреблении. Начинать давать гранат детям можно с двух лет. Для начала не больше четвертинки. И уже года в три можно немного увеличить порцию до половины.
Целый плод можно давать только через несколько лет, когда желудок будет готов к агрессивному воздействию фруктовых кислот. Произойдет это примерно после семи лет.
Исследования показывают: вещества, содержащиеся в гранате, помогают нормализовать уровень эстрогена в женском организме, облегчить проявления климакса и предотвращать депрессию.
Кроме того, в фрукте содержится витамин Е, который часто называют «женским витамином». Именно он замедляет в клетках процесс старения. Не зря его добавляют в кремы для зрелой кожи лица. При недостатке витамина Е у женщины может случиться нарушение менструального цикла и снижение полового влечения.
Нельзя забывать и о важность для организма женщины никотиновой кислоты, которая также есть в гранатовых плодах. Это вещество необходимо для образования гормонов, необходимых в женском организме, и защищает от сбоев в работе яичников и даже бесплодия.
Беременным
Его ежедневное употребление поможет избежать патологий в развитии и избежать преждевременных родов. В послеродовой период фрукт снизит риск послеродовой депрессии.
При грудном вскармливании
Считается, что во время грудного вскармливания красные фрукты и овощи лучше исключить из рациона, чтобы не спровоцировать аллергию и колики. И все же гранат из-за его пользы можно оставить.
Правда, есть гранат при ГВ нужно осторожно, следя за реакцией малыша. Если негативной реакции не возникло, можно увеличивать порцию зерен или сока, не забывая об умеренности, чтобы не нанести вред организму.
Мужчинам
Плоды граната несут пользу и мужчинам. Ученые обнаружили, что сок этого плода влияет на потенцию. Впрочем, это свойство граната было известно еще в античности. Аналогично медицинским препаратам от импотенции сок этого фрукта увеличивает уровень окиси азота в крови, что приводит к быстрому расширению кровеносных сосудов.
Гранат содержит немалое количество антиоксидантов, являясь действенным профилактическим средством от рака простаты.
Разберемся можно ли кормить гранатом кошек, собак, крыс, попугаев и хомяков.
- Собакам.Этим животным гранат противопоказан. Собачий желудок чувствителен к кислотам, поэтому гранат может вызвать проблемы с пищеварением и рвоту. А мелкие косточки, которые собакам будет не просто разжевать, могут повредить пищевод.
- Хомякам.У хомяков экзотический продукт может также вызвать проблемы. Фрукт способен вызвать отравление, и для зверька, который плохо переносит заболевания, это может быть опасно.
- Попугаям.А вот попугаям гранат вреда не принесет. Для начала угостите своего питомца парой зерен. Если на фрукт не проявится аллергия, то количество ядрышек граната можно увеличивать, доводя до 10-12 штук в течение пары недель.
- Крысам.Можно угостить гранатом и домашнюю крысу. Ей понравится вкусная мякоть. Но делать часто это не рекомендуется. Кроме того, стоит проследить, не стал ли новый продукт причиной аллергии.
- Кошкам.Есть виды корма для кошек, в состав которых входит порошок граната или гранатовых косточек. Но экспериментировать с натуральным продуктом не стоит, чтобы острые косточки не повредили кошачий желудок.
При каких заболеваниях нельзя?
Есть ряд заболеваний, при которых гранат абсолютно противопоказан. Этот фрукт, а также сок из его плодов нельзя употреблять тем, кто:
- болен язвенной болезнью;
- страдает запорами;
- при геморрое и анальных трещинах.